cochinillo en inglésPara hablar en inglés del cochinillo, el típico plato segoviano de lechón o tostón asado, hay que utilizar tres palabras:

Roast suckling pig

Roast que significa asado.

Suckling (del verbo to sucke, que significa mamar, y que en este caso hace referencia a que se trata de un animal que todavía se amamanta de su madre).

Pig que significa cerdo.