¡Muchas Felicidades! IV Promoción del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico

¡Muchas Felicidades! IV Promoción del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico


¡Hola! Las clases del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico han finalizado, después de nueve meses de estudio. En la última clase, se compartieron los proyectos finales de cada uno de los compañeros, que pronto se publican en la web de The Foodie Studies.

Así que éste es mi último post como “Alumna Infiltrada”, donde me he encargado de desarrollar el tema más interesante que aprendíamos en cada una de las clases, una publicación por semana de los diez módulos, que compone el máster y algunas entrevistas a periodistas del sector o de la familia de The Foodie Studies.

No me voy sin antes contar lo que deja este máster en mi vida profesional. Yo estudié Periodismo y es una carrera muy amplia como todas, en la que al acabar se sabe un poquito de todo pero a la vez no se domina nada, es por eso que creo firmemente que la especialización, en mi caso en Periodismo Gastronómico, es clave porque te convierte en experto sobre lo que más te interesa, y sobre todo, a destacar en este mundo laboral que cada vez es más competitivo.

En el Máster me acerqué a un mundo dividido en otros más pequeños, como la comunicación del vino que desconocía, con un vocabulario propio para escribir las notas de cata y lo que me ha supuesto despertar mis sentidos, beber el vino con memoria. También me permitió conocer de cerca cómo se elaboran las guías gastronómicas, la escritura de recetarios, el mundo del food styling, la escritura de novelas, la gestión de blogs y las redes sociales, el método Sapiens de Ferran Adrià, la información e investigación gastronómica, y la crítica, el género más representativo del periodismo gastronómico. Y todas las clases con periodistas en actividad del sector, quienes también son nuestros guías y responden nuestras dudas en cada módulo.

Ahora se acabaron las clases pero no sólo queda lo aprendido sino también las herramientas con las que podremos afrontar retos de futuro. Si uno decide apostar por un blog gastronómico, hay un plan de comunicación desarrollado con la supervisión del profesor, que nos encamina hacia dónde ir, de manera profesional, o si nos decidimos por la escritura de un recetario, en clase elaboramos una propuesta editorial que ya está lista para ser enviada, y así muchos más frentes abiertos que están preparados para ser conquistados.

Finalmente, quiero enviarles un abrazo a mis compañeros Valentina, Alexandra, Jaime, Melani, Sofía, que junto con quien escribe, ya somos parte de la IV promoción del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies. ¡Muchas Felicidades!

Si quieres saber más sobre esta formación:

INFÓRMATE

Aquí mis anteriores artículos como “Alumna infiltrada”:

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