Nuestra Master Claudia González en elBulli Lab junto a Ferran Adrià

Nuestra Master Claudia González en elBulli Lab junto a Ferran Adrià


Nuestra alumna del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico, Claudia González, acaba de entrar en el equipo de investigación elBulliLab liderado por Ferran Adrià a través del convenio de colaboración de elBulli Foundation con The Foodie Studies.

Con ella son tres los alumnos de The Foodie Studies que han trabajado codo con codo con Adrià en el desarrollo de su método Sapiens de investigación, que abordamos en profundidad en uno de los módulos del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico.

Si quieres saber más sobre esta formación:

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