Máster de Comunicación y Periodismo gastronómico
TagMicrorrelatos gastronómicos para celebrar el Día del Libro en #Mástergastro
¡Hola! Mañana 23 de abril, coincidiendo con el aniversario de la muerte de Cervantes, Shakespeare e Inca Garcilaso de la Vega, se conm..
Escritura creativa inspirada en la gastronomía en #Mástergastro
¡Hola! ¿Cómo estáis? Hoy quiero comenzar con una reflexión, ¿qué sería de la escritura sin la literatura? En cualquier ámbito, ya sea ..
Rosa Tovar colabora con Paco Morales en la investigación gastronómica de Noor
¡Hola! ¿Cómo estáis? En mi post anterior os hablaba de que el módulo de Investigación gastronómica había llegado a su fin en el Máster..
10 cosas que he aprendido en el módulo de Investigación gastronómica
Hola, ¿qué tal? Espero que las vacaciones de Semana Santa hayan ido muy bien. La pasada semana, terminamos el módulo de Investigación ..
Investigación gastronómica en #Mástergastro
¡Hola! ¿Cómo ha comenzado este mes de marzo? El de los alumnos del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico lo ha hecho desper..
10 puntos imprescindibles del activismo gastronómico en las redes sociales
¡Hola! ¿Cómo estáis? El pasado mes de febrero mis compañeros y yo hemos recibido las clases del módulo dedicado al activismo gastronóm..
Cata, concurso y pasarela de botellas de aceite de oliva en Olipremium
Hola, ¿qué tal? En este nuevo post os voy a hablar de una experiencia muy enriquecedora e interesante para mí, que se ha podido produc..
Entrevista a la profesora y exalumna Cris Arguilé en #Mástergastro
¡Hola! ¿Qué tal? Hoy os traigo un post especial, una entrevista con Cris Arguilé, una de las profesoras del Máster de Comunicación y P..
5 ideas sobre la cata y el periodismo del vino
¡Hola! ¿Cómo estáis? Las clases del módulo de Información y crítica de vinos ya han llegado a su fin. El profesor y crítico de vino y ..
El lenguaje y los géneros periodísticos del vino en #Mástergastro
¡Hola! Las clases de Información y crítica de vinos continúan en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studie..