periodismo gastronómico
Tag¿Puede ser objetiva una crítica gastronómica?
Cuando se estudia académicamente una disciplina se tiende a justificar su objetividad científica. Sin embargo, en la crítica gastronóm..
Se abre el plazo para solicitar becas para el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico
The Foodie Studies pone a disposición de sus alumnos 5 becas para el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico.
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Motivos para practicar la crítica gastronómica
Si eres periodista, bloguero, cocinero o foodie, aprender las herramientas para hacer una crítica gastronómica te serán de utilidad po..
