La cantante de ópera y la presentadora de televisión que amaba el fado: las dos grandes damas de la cocina y la gastronomía en Portugal, Bertha-Rosa Limpo y Maria Lourdes Modesto

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Comunicación para el III Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico. Relectura gastronómica publicado en la revista de divulgación científica The Foodie Studies Magazine  Por Sara Marcolla Casi todos los hogares portugueses poseen al menos una copia de O livro...