eldiario.es recoge hoy un artículo sobre el activismo gastronómico realizado por Paula Corroto, en el que también se habla de The Foodie Studies. El texto completo aquí.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS
- ¿Qué son las recetas? Encuentro del grupo Relish en la Università di Scienze Gastronomiche de Pollenzo (Italia)
- Cervantes Virtual estrena el portal temático Gastronomía y Literatura dirigido por Carmen Simón Palmer
- Cada semana te contamos nuestro Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico en nuestra Newsletter de Substack
- El negocio de la alta cocina. El Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico visita a los Roca en Girona
- Comienza la XIII edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico