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Activismo gastronómico en eldiario.esFood activism in Spanish press

por Yanet Acosta | 4 julio, 2013 | Actividades gastronómicas, Comunicación gastronómica

activismo gastronómico eldiario.es the foodie studies

eldiario.es recoge hoy un artículo sobre el activismo gastronómico realizado por Paula Corroto, en el que también se habla de The Foodie Studies. El texto completo aquí.

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