¿Quieres escribir tu propio recetario? ¿Hace tiempo que tienes algunas recetas escritas que te gustaría dar forma en un libro? ¿Crees que tienes una buena idea que pueda conquistar a los lectores? ¿Tienes todo el trabajo hecho pero no sabes cómo ilustrarlo? ¿Quieres contactar con editoriales y no sabes cómo?
La segunda edición del Máster online de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodies Studies dedica uno de sus módulos a la Escritura de recetas y diseño de recetarios, mediante el que podrás conseguir satisfacer todas tus dudas y conseguir crear un proyecto editorial de tu propio recetario.
El módulo, uno de los nueve en los que se compone el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico, se divide en cuatro partes en las que los profesores Yanet Acosta y Jorge Gutiérrez enseñarán el contexto histórico y actual de los recetarios, cómo preparar una receta para transmitirla, las técnicas de fotografía adecuadas para realizar una receta, y la edición de un recetario, así como conseguir las mejores fotos para ilustrarlo.
Si tienes el entusiasmo y la honestidad de Iban Yarza, la habilidad de Cristina Macía, de Alfonso López de Recetas de Rechupete o de Pamela de Unodedos y quieres conocer las claves para aproximarte a los recetarios de moda , esta es tu formación, en la que la práctica es esencial. Para cualquier aclaración, no dudes en consultarnos sobre los detalles de este módulo o de todo el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico.
INFÓRMATEPilar Nicolás R. (Secretaria de Alumn@s)
pilar@thefoodiestudies.com
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