El plazo para solicitar beca para el Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies se cierra este jueves 30 de junio. En esta nueva edición, que comenzará el próximo mes de octubre de 2022, celebramos nuestro décimo aniversario con contenidos docentes actuales como las narrativas gastronómicas, el podcasting, el lenguaje visual gastronómico y los estudios culturales gastronómicos.
Este Master se realiza totalmente en modalidad on-line desde hace 10 años y es una propuesta de innovación docente basada en el mentoring de proyectos personales, la formación bajo proyecto y el conocimiento compartido durante los 9 meses de formación, en los que el alumnado aplica lo aprendido a sus propios proyectos personales. Desde su nacimiento en 2013, The Foodie Studies ha apostado por la innovación y las generaciones de egresados del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico forman parte de una nueva ola del periodismo gastronómico escrito en español, que tiene representación no solo en España sino en otros países como Argentina, México, Perú, Bolivia y República Dominicana.
En el programa docente para el curso 2022/2023 el Master cuenta con un módulo de Narrativas gastronómicas en el que abordamos los géneros clásicos del periodismo gastronómico como la crítica, la crónica, la entrevista y el reportaje, pero también sus hibridaciones y fusión literaria, que lleva a la investigación también del «yo gastronómico». La narración a través del podcasting y de formatos audiovisuales como el corto documental o el desarrollo de recetas serán otras vías de exploración, junto con la fotografía gastronómica y los estudios culturales gastronómicos, así como la investigación a través de metodologías científicas y periodísticas. A todo ello se añade el conocimiento de los fundamentos básicos de la creación de contenidos web atendiendo al SEO.
Para la impartición de clases, The Foodie Studies cuenta tanto con los más innovadores y jóvenes profesionales como con los referentes de más larga trayectoria y prestigio actual. Entre los nombres del profesorado de The Foodie Studies se encuentran Cristina Jolonch, Ignacio Medina, Lakshmi Aguirre, Marc Casanovas, Carmen Alcaraz del Blanco, Claudia G. Crespo, Ariadna Acosta, Curro Lucas, Francesc Guillamet, Jorge Guitián, Carlos G. Cano, Roger Ortuño, Rebecca Ingram, María Paz Moreno y Yanet Acosta.
Como cada año, el alumnado estará compuesto por un número muy limitado seleccionados entre las personas que postulen hasta el próximo jueves, 30 de junio de 2022.
Para la preinscripción en esta primera convocatoria de junio hay que enviar al mail info@thefoodiestudies.com la siguiente documentación:
- Proyecto propio a desarrollar durante los 9 meses de formación (Informe del proyecto redactado en una o dos páginas en el que se especifique: Tipo de proyecto; Objetivos y Recursos para desarrollarlo).
- Curriculum
- Carta de motivación explicando por qué quiere cursar el Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico.
- Carta de justificación de motivos por los que se requiere la beca que concede The Foodie Studies por el 50% del precio de la matrícula.
¡Te esperamos!
Escríbenos para los detalles de costes de matrícula y plan docente a info@thefoodiestudies.com
La inscripción para el Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico continúa abierta hasta el 15 de septiembre, aunque ya sin opción a beca.
Desde hace varios años, la idea de hacer un master en fotografia culinaria o critica culinaria me tienen obsecionada.
Podria decir que el destino me trae a su programa que me conviene perfectamente ya que yo vivo en Francia y seria imposible para mi de ir a España a estudiar en presencial.
El dia de hoy me proponen un proyecto desde Dubai en donde quieren que yo lleve la dirección de una guia Gastronómica de chefs y restaurantes mexicanos en el mundo.
Asi que esta maestria va de la mano con la guia para desarroyarla al mismo tiempo este magnífico proyecto.
Qué fantástico proyecto!! Te animamos a que lo remitas para entrar en nuestra próxima edición del Master. Un abrazo!!