El periodista gastronómico y profesor del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, Curro Lucas, abrirá este sábado, 22 de noviembre, el encuentro de periodismo #GastroUP2 organizado por la Unió de Periodistes Valencians (UPV) para abordar la especialización gastronómica.
Curro Lucas, quien imparte formación personalizada en activismo gastronómico a través de las redes sociales y en la creación de blogs para The Foodie Studies, hablará de “Las claves de la divulgación y la comunicación del hecho gastronómico“.
En su ponencia expondrá la necesidad de una formación en el periodismo gastronómico y la importancia de la elaboración de contenidos de calidad en la Red como forma de diferenciarse.