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The Foodie Studies en Milán, Bruselas, Ecuador y Venezuela

por Yanet Acosta | 13 octubre, 2015 | Docencia gastronómica

  En los próximos meses el equipo de The Foodie Studies participará en diferentes encuentros sobre periodismo gastronómico y sobre literatura y gastronomía en Europa y América. Del 15 al 18 de octubre The Foodie Studies estará presente en el I Encuentro de...

Comienza el III Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies con alumnos de España, México, Argentina, Venezuela y Colombia

por Yanet Acosta | 6 octubre, 2015 | Comunicación gastronómica

El Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies acaba de comenzar su tercera edición con un alumnado originario de España, México, Argentina, Venezuela y Colombia. El profesorado del Máster dio la bienvenida a los nuevos estudiantes que van...

Concedidas las becas para el III Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico

por Yanet Acosta | 5 octubre, 2015 | Comunicación gastronómica

El equipo de The Foodie Studies, tras el estudio de los currículums presentados por  los postulantes, así como sus cartas de motivación y sus propuestas de proyectos comunicativos gastronómicos, ha resuelto conceder las becas para esta tercera edición del Máster de...

Los supervinos. Cómo hacer una guía gastronómica profesional, original y útil

por Yanet Acosta | 24 septiembre, 2015 | Periodismo gastronómico

Las guías continúan siendo atractivas, pese a que estemos en una época en la que buscamos todo a través de Internet. Las claves: la profesionalidad de quien la elabora, su utilidad y su originalidad. La guía de los Supervinos, es decir, la de los mejores vinos...

La enseñanza personalizada on-line a tiempo real: el verdadero e-learning con The Foodie Studies

por Yanet Acosta | 9 septiembre, 2015 | Docencia gastronómica

El próximo mes de octubre The Foodie Studies comienza el III Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico en modalidad on-line. Se trata de una formación de 450 horas que se prolonga hasta el mes de junio de 2016 y que se diferencia de cualquier otra formación...
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