La gastronomía en la literatura

Yanet Acosta Resumen La gastronomía aparece como recurso desde los orígenes de la Literatura. Tomamos como ejemplos diversas obras de importancia en la historia para mostrar cómo ha sido utilizada por los autores. Palabras clave Literatura, gastronomía, novela...

«Remove» no es remover en inglés

Muchos hispanohablantes tendemos a utilizar palabras propias como si fueran en inglés con el mismo significado. Pero esto a veces puede ser un desastre en la cocina. Este es el caso del verbo «To remove» en inglés que por mucho que se parezca a remover o batir, nada...