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Apúntate al próximo curso intensivo de inglés gastronómico English course

por Yanet Acosta | 10 septiembre, 2013 | English for the kitchen

El próximo curso intensivo de inglés gastronómico comienza el 7 de octubre de 2013. Explicar en inglés de forma fluida nuestros platos, cómo los hacemos y cómo los disfrutamos nos atañe a todos. La gastronomía es uno de los temas de conversación más habitual y desde...

¿Cómo se dice café con leche en inglés?

por Yanet Acosta | 10 septiembre, 2013 | English for the kitchen

Este mes de septiembre hemos empezado con fuerza un nuevo curso en el que esperamos que el inglés no vuelva a ser nuestra asignatura pendiente. La alcaldesa de Madrid, Ana Botella, ha protagonizado la llamada de atención de este mes con su intervención ante el COI...

Nuevo taller de fotografía gastronómica con smartphone en MadridTake pic with your smartphone

por Yanet Acosta | 9 septiembre, 2013 | Fotografía gastronómica

Después del éxito del primer taller de fotografía gastronómica con smartphone que hicimos este verano, abrimos una nueva convocatoria para el último jueves de este mes: 26 de septiembre de 2013. Apúntate a aprender a sacar el mayor partido a tu teléfono móvil con el...

Se abre el plazo para solicitar becas para el Máster de Comunicación y Periodismo GastronómicoFood Communication

por Yanet Acosta | 3 septiembre, 2013 | Comunicación gastronómica

The Foodie Studies pone a disposición de sus alumnos 5 becas para el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico. Las becas supondrán la reducción a la mitad del precio de la matrícula y se concederán a aquellos 5 estudiantes que presenten los mejores...

El activismo gastronómico alentado por The Foodie Studies en prensaGastronomy activism

por Yanet Acosta | 31 julio, 2013 | Activismo gastronómico, Comunicación gastronómica

El activismo gastronómico alentado por una actividad organizada por The Foodie Studies el pasado mes de junio en MediaLab Prado de Madrid aparece hoy en el diario El País.
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  • Yachay Mikhuy (saber y comer) reivindica en Lima los orígenes precolombinos de la gastronomía peruana
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  • Primer acercamiento a la crítica gastronómica en el Máster de The Foodie Studies (declaración de intenciones)
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