¿Quieres escribir tu propio recetario? ¿Hace tiempo que tienes algunas recetas escritas que te gustaría dar forma en un libro? ¿Crees que tienes una buena idea que pueda conquistar a los lectores? ¿Tienes todo el trabajo hecho pero no sabes cómo ilustrarlo? ¿Quieres...
«El pan se amasa solo», la revolucionaria propuesta de Iban Yarza en su recetario superventas Pan CaseroHome bread
Un recetario consigue ser superventas por márketing o por honestidad. En el caso de Pan Casero de Iban Yarza, que ya tiene más de 50.000 ejemplares vendidos en España, ha sido gracias a su honestidad, claridad y ruptura de tópicos. Muchos hemos huido de la elaboración...
Cristina Macía traductora de Juego de Tronos al castellano y autora de 12 recetarios
Cristina Macía, popular en España por ser la traductora al castellano de la saga Canción de hielo y fuego del novelista George R.R. Martin, conocida como Juego de Tronos, nombre del primer tomo y título de la serie televisiva, es, además, una consumada escritora de...
5 consejos para hacer un recetario triunfador según Alfonso López del blog Recetas
El bloguero Alfonso López y su compañera Jimena son el alma de uno de los blogs de recetas más visitados en Internet: Recetas de Rechupete. Tras lanzarse con un e-recetario de autoedición, la casa Larousse le ha publicado Comer bien a diario. The Foodie Studies ha...
Cómo diseñar el mejor recetario. Los 5 consejos de Pamela Rodríguez del blog Unodedos
Si hay un blog atractivo por fotos y recetarios es Unodedos, hecho con mimo por la gallega Pamela Rodríguez. Es uno de los pocos que ofrece e-recetarios gratis para sus lectores que se pueden descargar o visualizar en la pantalla de tu ordenador o tablet. Le hemos...
Nuevo curso para aprender a escribir recetas y editar recetariosRecipes
El próximo 5 de mayo de 2014 comienza el curso Escribir recetas y diseñar recetarios en The Foodie Studies. Se trata de un curso de un mes de duración en el que las clases se reciben on-line a través de videoconferencias. Además, los alumnos tienen acceso a un campus...
Los recetarios de moda: Juan Pozuelo, Andoni Luis Aduriz, Jordi y Joan Roca y Pau Arenós cocinan en casa
El recetario es el tipo de libro gastronómico por excelencia y también sigue modas y tendencias. A principios del siglo XXI, el recetario de gran formato de cuidadas fotos y precisos textos de los grandes cocineros de vanguardia era el que triunfaba en las estanterías...