Cristina Macía, popular en España por ser la traductora al castellano de la saga Canción de hielo y fuego del novelista George R.R. Martin, conocida como Juego de Tronos, nombre del primer tomo y título de la serie televisiva, es, además, una consumada escritora de...
5 consejos para hacer un recetario triunfador según Alfonso López del blog Recetas
El bloguero Alfonso López y su compañera Jimena son el alma de uno de los blogs de recetas más visitados en Internet: Recetas de Rechupete. Tras lanzarse con un e-recetario de autoedición, la casa Larousse le ha publicado Comer bien a diario. The Foodie Studies ha...
Cómo diseñar el mejor recetario. Los 5 consejos de Pamela Rodríguez del blog Unodedos
Si hay un blog atractivo por fotos y recetarios es Unodedos, hecho con mimo por la gallega Pamela Rodríguez. Es uno de los pocos que ofrece e-recetarios gratis para sus lectores que se pueden descargar o visualizar en la pantalla de tu ordenador o tablet. Le hemos...
Nuevo curso para aprender a escribir recetas y editar recetariosRecipes
El próximo 5 de mayo de 2014 comienza el curso Escribir recetas y diseñar recetarios en The Foodie Studies. Se trata de un curso de un mes de duración en el que las clases se reciben on-line a través de videoconferencias. Además, los alumnos tienen acceso a un campus...
Los recetarios de moda: Juan Pozuelo, Andoni Luis Aduriz, Jordi y Joan Roca y Pau Arenós cocinan en casa
El recetario es el tipo de libro gastronómico por excelencia y también sigue modas y tendencias. A principios del siglo XXI, el recetario de gran formato de cuidadas fotos y precisos textos de los grandes cocineros de vanguardia era el que triunfaba en las estanterías...