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Golosinas, el nuevo libro de gastroficción del escritor dominicano Luis Reynaldo Pérez
Golosinas es el título de delicioso e inquietante del nuevo libro de microrrelatos de gastroficción del escritor dominicano Luis Reynaldo..
Momentos gastronómicos de novela: El santo al cielo de Carlos Ortega Vilas
El santo al cielo es una novela negra del escritor Carlos Ortega Vilas protagonizada por Aldo y Julio, un policía nacional y un guardia ci..
La cocina en la literatura de la novelista japonesa Banana Yoshimoto
Aunque el escritor actual en Japón que más conocemos en España sea Murakami, la persona más leída es Banana Yoshimoto, pseudónimo de Mahok..
Impacto de los Talleres de Crítica Gastronómica y Gastroficción en los medios de comunicación de República Dominicana
El impacto en los medios de comunicación de la conferencia y talleres de Crítica Gastronómica y Gastroficción desarrollados en junio por Y..
República Dominicana despierta a la divulgación de su propia gastronomía con The Foodie Studies
Cocinar con el producto cercano con la inspiración de una tradición culinaria propia, no es patriotismo sino sentido común. Hace unos ..
The Foodie Studies impartirá talleres de Crítica y Ficción Gastronómica en Santo Domingo
The Foodie Studies, a través de su directora del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico, Yanet Acosta, impartirá los próximo..
Éxito de asistencia en los talleres de ficción y gastronomía en la Feria del Libro de Fuerteventura
Taller de ficción y gastronomía «Comer y escribir no es más que empezar» impartido por Yanet Acosta en Fuerteventura. The Foodie Studi..