El próximo 24 de mayo de 2026 la Red Global SinTank, creada hace ahora un año con periodistas, escritores, pensadoras e investigadoras de la comida, se volverá a reunir en Madrid para hablar «De lo que no se habla». Reflexionaremos sobre lo que vemos en el día a día en casa y en el espacio público relacionado con la comida y que creemos que podríamos indagar.  Pensaremos sobre los tabúes y los contaremos desde la primera persona.

Si quieres participar solo tienes que escribirnos a info@thefoodiestudies.com