Si la literatura y el cine captan tu atención, te habrás dado cuenta de que, tanto en el argumento principal como en las subtramas, la gastronomía tiene presencia continua. Por ejemplo, las recetas que aparecen en “El Quijote”, las referencias gastronómicas en las novelas policíacas del detective Carvalho y la desaparición de una clase media contada por una cocinera en “Misericordia” de Galdós; o bien en películas y cortos como “El festín de Babette”, “Delicatessen”, “Ratatouille” y “Super Size Me”.
En el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodies St , que inaugura su tercera edición 2014-2015, Yanet Acosta , nuestra directora y autora de las novelas El Chef ha muerto y No hay trabajo bueno, así como del libro de relatos Noches sin sexo, impartirá este módulo en el que podrás trabajar la escritura de relatos y microrrelatos.
The Foodie Studies ofrece este módulo, que podrás cursar con independencia del Máster, y en el que desarrollarás técnicas, creatividad, fluidez en tu imaginación y encontrarás recursos para llevar a cabo relatos y micro-relatos de ficción inspirada en la gastronomía.
Para más información sobre este módulo del II Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico, no dudes en contactarnos a través de este botón y preguntar por nuestras becas:
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