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La especialización gastronómica por primera vez en un manual académico de Periodismo

por Yanet Acosta | 28 noviembre, 2018 | Periodismo gastronómico

Periodismo cultural en el siglo XXI. Contenidos docentes innovadores es el primer manual académico sobre Periodismo que incluye la especialización gastronómica en el ámbito del estudio universitario. El capítulo está escrito por la directora del Master de Comunicación...

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