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Escribe correctamente sobre vinos
El mundo del vino es amplio y necesita de expresiones específicas para escribir con detenimiento y conocimiento cada aspecto de una botell..
El gusto de un catador determina un buen vino
Después de analizar las primeras dos fases, la aromática u olfativa y la visual, el periodista del vino y experto catador Juan Manuel Ruiz..
El olfato y la vista son protagonistas en la cata de vino
Los vinos forman parte del mundo de la gastronomía, gracias a su complejidad, a su proceso de elaboración y por la armonización que otorga..
La revolución del vino en España por Luis Gutiérrez
¿Cómo escoger un tema para un reportaje de vino?
¡Hola! Hoy es la última clase del profesor Juan Manuel Ruiz, en el módulo de Información y Crítica de vinos en el Máster de Comunicación y..
Cata de vino: 3 expresiones lingüísticas para comentar el color del vino
¡Hola! En esta clase del Módulo de Información y Crítica de vinos del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studi..
El mundo de la cata de vinos desde cero. ¿Por dónde empiezo?
¡Hola! Esta semana abrimos el Módulo de Información y Crítica de vinos del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie ..
Internet es el entorno elegido por el enólogo francés Michel Rolland y el español Javier Galarreta para comenzar la venta de su nueva marca de vinos
El enólogo y consultor francés Michel Rolland y el español Javier Galarreta han presentado hoy en Madrid una nueva marca de vinos: R&G..
