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Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico
Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico
The Foodie Studies Magazine
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Noticias
Carme Gasull: «Hay que dejar de romantizar el consumo de bebidas alcohólicas»
La periodista y escritora Carme Gasull, autora junto a Raül Balam del libro Enganchado, aseguró en la inauguración del IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies que este año dedicamos a “Hablar de beber” que "hay que dejar de...
IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies: Hablar de beber
Comenzamos este curso 2023-2024 con una nuestra nueva propuesta de debate para el IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies: Hablar de beber. En esta nueva edición nos preocupa cómo comunicamos sobre las bebidas alcohólicas y las que...
Este lunes 18 de septiembre comenzamos nuestro Club de Lectura con la escritora gastronómica M.F.K. Fisher
Este lunes 18 de septiembre a las 19 horas comenzamos nuestro Club de Lectura de The Foodie Studies con la escritora gastronómica M.F.K. Fisher, autora de libros como Mi yo gastronómico y Cómo cocinar un lobo que han marcado a varias generaciones de periodistas...
Reapertura del plazo de solicitud de beca para el XI Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico
Reabrimos el plazo de solicitud de beca para el XI Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico que comenzará este mes de octubre desde hoy día 6 hasta el 22 de septiembre de 2023. Debes enviar a nuestro mail info@thefoodiestudies.com una propuesta de proyecto a...
Escribir gastronomía, la primera antología en español de periodismo gastronómico
Este miércoles, 28 de junio, se presentó en Barcelona Escribir gastronomía, la primera antología de artículos de periodismo gastronómico que se publica en español de la mano de Col&Col y con el sello de The Foodie Studies. Esta obra colectiva ofrece una selección...
Marc Casanovas, periodista y profesor del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico, premiado con el Néstor Luján de Periodismo Gastronómico 2023
"No sé no escriure... i quan no escric és perquè estic pensant el que escriuré" (No sé no escribir...y cuando no escribo es porque estoy pensando lo que voy a escribir) es la frase con la que el periodista, escritor y profesor del Master de Comunicación y Periodismo...