La película #Chef, más que cocina, Twitter. La importancia del activismo gastronómico en las redes sociales reflejado por el cine#Chef, más que cocina, Twitter. La importancia de las redes sociales en la cocina en el cine

  Se acaba de estrenar en España la película Chef del estadounidense Jon Favreau. Se podría analizar desde muchos puntos de vista, pero el que más me llamó la atención no fue el cinematográfico (no deja de ser una comedia entretenida, pero sin más), sino el...

¿Qué es un foodie?

La palabra foodie (unión del inglés «food» —comida— con la terminación «-ie», que indica forofo o amante) ha empezado a sonar mucho últimamente. Como street food, o como otras tantas que nacen en la calle y se extienden por todos los lugares y se aplican a casi todo....