¿Por qué Anthony Bourdain fue un gran comunicador que revolucionó los programas gastronómicos en televisión?
En The Foodie Studies nos hemos sumado al duelo de perder a Anthony Bourdain, a quien consideramos líder de la última revolución en la com..
Ya puedes optar a beca para el VI Master en Comunicación y Periodismo Gastronómico
Ya puedes solicitar tu beca para la próxima edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, que comenz..
The Foodie Studies recomendada como escuela de escritura gastronómica en español en Hablemos de Comida de Dianne Jacob
Hace años, cuando viví en la ciudad de Nueva York, compré muchos libros gastronómicos. Me fascinó encontrar en las baldas de los libros d..
The Foodie Studies en Televisión Española en De comer: Japón (Canal UNED)
La directora del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico, Yanet Acosta, comparte en el programa de la Uned emitido en Televisión ..
The Foodie Studies imparte un curso de periodismo y divulgación gastronómica para MIGA en Bolivia
La innovadora plataforma de formación The Foodie Studies imparte un curso de periodismo y divulgación gastronómica para el movimiento MIGA..
La cata de vino a las puertas de la revolución neurocientífica: Brain&Wine
Quienes piensen que el mejor catador de vino era aquel que llevaba el líquido de un lugar a otro de la boca haciendo un sonoro ruido de gá..
Próximos cursos de Crítica Gastronómica y Fotografía&Food Styling en octubre y noviembre de 2017
El próximo mes de octubre dará comienzo el curso de Teoría y Práctica de la Crítica Gastronómica que se prolongará durante dos meses en lo..
Últimos días para solicitar tu beca para el Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies
El 15 de septiembre de 2017 concluye el plazo para solicitar tu beca para la quinta edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastro..
Momentos gastronómicos de novela: Patria de Fernando Aramburu
Patria la última novela del escritor español afincado en Alemania Fernando Aramburu ha sido todo un acontecimiento en España en número de ..
Pide tu beca para el Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico hasta el 15 de septiembre
Hasta el próximo 15 de septiembre de 2017 puedes solicitar tu beca para la próxima edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastron..