El éxito del alumnado tras nuestra formación es el éxito de nuestro Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico. Aquí algunas de las experiencias contadas por nuestros antiguos alumnos de los últimos seis años y que conforma ya la que hemos bautizado como The...
La especialización gastronómica por primera vez en un manual académico de Periodismo
Periodismo cultural en el siglo XXI. Contenidos docentes innovadores es el primer manual académico sobre Periodismo que incluye la especialización gastronómica en el ámbito del estudio universitario. El capítulo está escrito por la directora del Master de Comunicación...
The Foodie Studies celebra sus seis ediciones del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico en Madrid
La innovadora plataforma de formación en posgrado The Foodie Studies ha celebrado en Madrid sus seis años del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico con profesores y alumnos de todas las ediciones. En Madrid se dieron cita integrantes de este Master...
Arranca el VI Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico con alumnos de 5 países
Acaba de comenzar una nueva edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies por sexto año consecutivo con un alumnado procedente de Chile, México, Ecuador, Estados Unidos y España. La VI edición de este Master de Comunicación y...
Podcasts gastronómicos: novedad del VI Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico
Esta nueva edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico que comenzará el 3 de octubre contará con nuevos módulos de formación como el de elaboración de podcasts gastronómicos, que será conducido por el periodista Carlos G. Cano de la cadena Ser y una...
Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico: «un reto gratificante» y «el apoyo que necesitas para tu proyecto personal» (Hablan l@s alumn@s)
Este año el V Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies contó con estudiantes de España y de diversos países de Latinoamérica como Ecuador, Bolivia, Colombia, República Dominicana y Venezuela. Según uno de nuestros alumnos, Daniel Franco,...
Envía tu solicitud de beca al Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico hasta el 10 de septiembre
Tienes hasta el 10 de septiembre de 2018 para remitir tu solicitud de beca para la VI edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, que comenzará el 3 de octubre de 2018. La solicitud la enviarás a info@thefoodiestudies.com con...
Terroir Warsaw, un nuevo modelo de congreso gastronómico horizontal, intelectual y con presencia de mujeres
El modelo de congreso gastronómico se ha extendido por todo el mundo. En la mayoría de los casos se sigue un modelo muy similar al de Madrid Fusión, quizás por ser el más reconocido mundialmente, en el que los cocineros de mayor fama del momento exponen sus logros...
Nuestro #MasterGastro Jaime Vidal en elBulli Foundation trabajando con Ferran Adrià
El estudiante del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, Jaime Vidal, acaba de entrar a trabajar dentro del equipo de elBulli Foundation como escritor y editor gastronómico mano a mano con Ferran Adrià y Gabriel Bartra. Esta...
Ya puedes optar a beca para el VI Master en Comunicación y Periodismo Gastronómico
Ya puedes solicitar tu beca para la próxima edición del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, que comenzará el 3 de octubre de 2018 y que se extiende durante 9 meses. En este sexto año consecutivo de celebración del Master se...