Con la celebración del Día Mundial del Arte revisitamos la reciente Semana del Arte de Madrid, durante la que coinciden las ferias ARCO, ArtMadrid, JustMad, Hybrid Art Fair y Urvanity, en las que en este año el hilo conductor de algunas de las obras expuestas fue uno...
Jacobo Gavira: «La gastronomía es un lugar muy privilegiado para ver la vida»
El artista y diseñador gastronómico Jacobo Gavira se interesó hace 30 años por la gastronomía porque le permitía un lugar privilegiado para ver la vida. Hoy se detiene en esta entrevista a hablar de sus trabajos de diseño a largo plazo como el de Club de Gourmets...
Qué queda cuando no queda nada. Arte y Gastronomía en Arco, Hybrid, Urvanity y ArtMadrid 2020
Me acerco al arte en busca de respuestas, pero siempre me encuentro con más preguntas. Estos días en Madrid se sucedieron encuentros de galeristas, artistas, coleccionistas, aficionados y apasionados en ferias como Arco, ArtMadrid, Urvanity o Hybrid. Un esqueleto en...
El futuro de la alimentación según los artistas contemporáneos hasta el 7 de julio en Hannover
Marián Kruijer El pasado día 2 de junio la artista Romina de Novellis se sentó sobre una sábana blanca cubierta de trozos de sandía. Ella misma llevaba un mantel blanco a modo de vestido. Con toda la calma del mundo comenzó a sacar la pulpa de otra sandía y a...
ARCO 2019: La alimentación en tres obras de arte contemporáneas
Marián Kruijer, experta en alimentación y arte. Resumen Hay muchas maneras de enfrentarse a los más de 30.000m2 llenos de cuadros, instalaciones, esculturas, videos, y demás objetos artísticos contemporáneos. Hay gente que viene buscando las nuevas tendencias, las...
Gastronomía y arte. Una reflexiónArt and Gastronomy
El arte siempre ha representado la gastronomía y el vino, desde las pinturas paleolíticas hasta la actualidad. En los últimos años, ha sido la...