¡Hola! ¿Cómo ha comenzado este mes de marzo? El de los alumnos del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico lo ha hecho despertando nuestra vena investigadora, ya que hemos comenzado un nuevo módulo, investigación gastronómica. Estas sesiones están impartidas...

¡Hola! ¿Cómo estáis? El pasado mes de febrero mis compañeros y yo hemos recibido las clases del módulo dedicado al activismo gastronómico en redes sociales que ha impartido el profesor experto en gastronomía, comunicación corporativa y web 2.0. Curro Lucas, al que ya...

Hola, ¿qué tal? En este nuevo post os voy a hablar de una experiencia muy enriquecedora e interesante para mí, que se ha podido producir gracias al Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies. El pasado lunes, 22 de febrero, el Hotel The Westin...

¡Hola! ¿Cómo estáis? Las clases del módulo de Información y crítica de vinos ya han llegado a su fin. El profesor y crítico de vino y aceite Juan Manuel Ruiz Casado ha conseguido que todos los alumnos nos hayamos interesado por el mundo del vino y el aceite y todo lo...

¡Hola! Las clases de Información y crítica de vinos continúan en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies, a cargo del prestigioso crítico de vino y aceite Juan Manuel Ruiz Casado y con la presencia activa de la directora del máster Yanet...

Hola, ¿qué tal? Espero que hayáis pasado unas buenas fiestas y aprovecho para desearos un feliz año 2016. Tras el parón navideño, ya se han reanudado las clases en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies. Con el año nuevo también hemos...

Ya hemos tenido la última clase del año del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies. La ha dado Cristina Arguilé y ha sido dentro del módulo Géneros informativos en el Periodismo Gastronómico y notas de prensa. Ha sido un mes intenso en el...