Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies

Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies

¡Hola! ¿Cómo estáis? Las clases del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies han llegado a su fin y con él nueve meses de aprendizaje que han dejado un gran poso en la memoria y el corazón de los profesores y alumnos. Durante este tiempo hemos podido desarrollar nuestros conocimientos, adquiriendo directrices muy importantes para nuestro futuro profesional.

Gracias a este máster se han abierto nuevos horizontes, no solo en el ámbito laboral, sino también a nivel personal. La relación con profesores y alumnos ha sido directa y cercana, la barrera del espacio se ha conseguido traspasar para crear un contacto fluido que ha hecho que la experiencia del máster haya sido completa a pesar de que las clases sean a través de videoconferencias.

Puede que algunos de los lectores tengáis ciertos reparos ante la enseñanza online, os tengo que confesar que yo nunca he sido amiga del contacto a través de Internet, pero he de decir que la experiencia ha sido muy enriquecedora, ya que la flexibilidad era máxima e incluso si no he podido asistir a alguna clase alguno de mis compañeros o profesores me la han podido grabar. Se trata de una ventaja que reside en la adaptación de este máster a la explosión de las nuevas tecnologías, avanzando en función de los tiempos en los que estamos inmersos.

Todos los profesores del máster son expertos en su ámbito, el que nos intentan inculcar a los alumnos, enseñándonos sus conocimientos y compartiendo sus experiencias. Esta es una gran diferencia con otros cursos, ya que gracias al feedback y al respeto mutuo el ambiente de las clases es el de una charla entre personas con las mismas inquietudes que buscan compartir experiencias, aunque, evidentemente, dirigidas por el profesor.

Uno de los grandes puntos fuertes del máster es la presencia de alumnos de distintas partes del mundo. Esto supone una fuente inigualable a la hora de compartir experiencias y conocimientos que de otra forma no llegarían a nosotros. Y es que conocer otros países a través de su gastronomía y numerosos aspectos relacionados con ella en primera persona trae consigo un valor incalculable.

Todos los alumnos culminaremos nuestra formación el próximo mes de septiembre, cuando, tras el verano, presentemos nuestros Trabajos Final de Máster con la energía que nos han proporcionado las vacaciones estivales. Ese será el verdadero final, donde podremos escuchar cómo se han ido desarrollando todos los proyectos y cuáles son las grandes promesas de las que seguro tendremos noticias muy pronto en el periodismo gastronómico. Se trata de ideas muy interesantes que estoy segura que traspasarán las fronteras de este máster.

Mientras, os he intentado hacer un repaso de los puntos principales que dominan este máster y que convenía destacar para hacer veros cuáles son sus ventajas y todo lo que podéis ganar. Sin embargo, el círculo se cerrará en la próxima edición del máster para que podáis comprobar que todo lo que os he ido contando estos meses es cierto. Si os interesa la comunicación y el periodismo gastronómico esta es una buena oportunidad para aprender de la mano de grandes profesionales que se esfuerzan para que la experiencia sea completa y se forjen, a su vez, profesionales de este ámbito. Mi camino como alumna infiltrada finaliza aquí, muchas gracias por leer mi experiencia en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies, aunque este es sólo el principio. ¡Hasta pronto!

 

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